Die HGM gehört mit zu den führenden Anbietern in der Gewürzindustrie. Wir sind Ihr kompetenter Partner im Handel, der Bearbeitung u. Veredelung von Gewürzen, Kräutern sowie Lohndienstleistungen.
... Lebensmittel in allen denkbaren Modifikationen und Konzentrationen an, auch auf trockenen
Trägerstoffen!
Auszug aus dem Programm:
Basilikum
Bohnenkraut
Capsicum
Cumin
Curcuma
Curry
Dill
Estragon
Ingwer
Kardamom
Knoblauch
Koriander
Kümmel
Liebstock
Lorbeer
Majoran
Muskatblüte
Muskatnuss
Nelken
Oregano
Paprika
Petersilie
Pfeffer
Piment
Rosmarin
Salbei
Sellerie
Schnittlauch
Thymian
Wacholder
Zimt
Zwiebel
...und viele mehr
Sie finden Ihr Oleoresin oder ätherisches Öl nicht?
Wir senden Ihnen gerne Muster und Spezifikationen sowie ein spezielles Angebot!
...
... sommerliche Verwandte, das Bohnenkraut, genutzt.
Andere Anwendungen:
Gelegentlich in der Parfümerie gebraucht. Öl und Oleoresin werden in begrenztem Maße als Geschmacksstoff in Fleisch- und Würzprodukten verarbeitet.
02-06-08
- Signalwort Gefahr
- Gefahrenhinweise
H226 Flüssigkeit und Dampf entzündbar.
H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.
H304 Kann bei Verschlucken und...
...Satureja hortensis
Beschreibung:
Familie der Lippenblüter; einjährig; in Kultur auch zweijährig; erreicht eine Höhe von 40 bis 60 cm; hat lanzettförmige Blätter und blüht hell violett und weiß
Geschmack und Verwendung:
Das Bohnenkraut ist in der Küche vielseitig verwendbar und duftet sehr angenehm. Der Geschmack ist pfeffrig. Es wird besonders zum Würzen von Bohnengerichten verwendet, aber auch andere Gemüse, Salate, Suppen und Soßen erhalten durch das Bohnenkraut einen würzigen Geschmack.
Wirkungsweise:
Bohnenkraut ist sehr magenfreundlich und hilft bei Magen- und Darmbeschwerden.
...AROMICA® Bohnenkraut ist kräftig im Geschmack, intensiv im Duft. Es eignet sich ideal für fettreiche Speisen wie Eintöpfe,
Ragouts, Hülsenfrüchte sowie Getreidegerichte.
...Zutaten: 50 % Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmfett), Pfeffer, Paprika, Salz, Petersilie, Rosmarin, Oregano, Zwiebeln, Basilikum, Fenchel, Thymian, Bohnenkraut, Lavendel, Rapsöl
Verwendung: Bratkartoffeln, Fleisch
Jetzt unser "Bratkartoffel-Gewürz ohne Kümmel" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de)
Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
...Ihr gewünschtes Produkt ist nicht dabei? Wir helfen Ihnen gerne weiter.
A
Anis (Pimpinella anisum)
B
Basilikum (Ocimum basilicum)
Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum)
Bohnenkraut (Satureja)
C
Cassia (Cassia)
D
Dill (Anethum graveolens)
F
Fenchel (Foeniculum vulgare. L. Mill.)
K
Kardamom (Elettaria cardamomum)
Koriander (Coriandrum sativum)
Kreuzkümmel/Kumin (Cuminum cyminum)
Kubeben Pfeffer...
... diesem Mix wird gebratenes oder Ofengemüse zum Lieblingsessen. Auch lecker in Dips mit Frischkäse!
Zutaten: Tomatengranulat, rotes Paprikagranulat, Zwiebelgranulat, grünes Paprikagranulat, Petersilie, Schnittlauch, Bohnenkraut, Liebstockblätter
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 20 g in Weißblechdose...
...Basilikumblätter sind extrem aromatisch, da die Pflanze wie auch
Thymian
Oregano
und Bohnenkraut zur Kräuterfamilie der überaus würzigen „Lippenblütler“ gehört. Je mehr Sonne diese Kräuter bekommen, desto einnehmender sind Duft und Geschmack. Basilikum besitzt ein kräftiges, frisches Bouquet dessen ausgeprägtes Aroma von einer leichten Bitternote und einem Hauch Schärfe begleitet wird.
Geerntet...
... und Mäusen fern:
Dill
Thymian
Bohnenkraut
Kapuzinerkresse
Meistens erreichen diese natürlichen Helfer den Effekt durch sehr starke
Duftstoffe
, die manche Schädlinge im Garten nicht mögen. Kapuzinerkresse beispielsweise in
Obstbäumen
vermindern den Bestand an Blattläusen.
...Portrait:
Der Brin d'Amour ist ein korsischer Rohmilchkäse aus Schafsmilch. Ebenso wie der Fleur du Maquis, einem anderen, sehr ähnlichen, korsischen Käse, wird er mit Maquis typischen Kräutern wie Bohnenkraut und Rosmarin bestreut. Der Käse duftet daher intensiv nach diesen getrockneten Kräutern. Der Teig des Käses ist elfenbeinfarbig und weich bis, je nach Reifezeit, fließend. Er reift ca...
...Fisch & Meeresfrüchte.
Zutaten: 93% Quellsalz (unjodiert), 7% frische Zitronenschale*. 26 g
4. Bio Kräutersalz MEDITERRAN
Das unverwechselbare Aroma des sonnigen Südens.
Zutaten: 90% Quellsalz (unjodiert), 10% Bio-Kräuter* (Basilikum, Rosmarin, Oreganum, Bohnenkraut, Lorbeerblätter, u.a.). 24 g
In unserer Manufaktur schenken wir dem Quellsalz, das die Basis unserer Gourmetsalze...
...Die Kastanien Penne werden aus 20 Prozent Kastanienmehl und Hartweizen im Tessin hergestellt.
Unser sorgfältiges Produktionsverfahren erlaubt die optimale Geschmacksentfaltung der Kastanie in dieser köstlichen Pastaspezialität. Den Feinschmeckern empfehlen wir zu den Kastanien Penne eine Pilz- oder Roquefortsauce ebenso wie eine Sauce aus aufgekochtem Rahm mit frischem Bohnenkraut, Kastanien Gemüsebouillon und Cayenne Pfeffer.
Hochwertige Gewürze aus direktem Handel für besondere Mitarbeiter- oder Kundengeschenke, Wiederverkäufer und Gastronomie. Nutzen Sie nachhaltige Gewürze als besonderes Werbemittel...
Veredelung von Gewürzrohstoffen (u.a. Senfsaat, Kümmel, Koriander), Produktion von Senfmehlen, Gewinnung von Ölen (z.B. Senföl) und der Vertrieb von Salzprodukten sowie Trockengemüse...
SIPAL baut seine aromatischen Kräuter in der heiligen Region Souss-Massa an, einem sonnenverwöhnten Land der Aromen, das von den Massiven des Hohen Atlas und der Wüste von Guelmin begrenzt wird...